Masseria Seppunisi se encuentra en la meseta de Murgia entre el Valle de Itria y las puertas de Salento, y sus orígenes se remontan al siglo XVI. Su actividad abarca cuatro generaciones y ha conservado el espíritu tradicional de las granjas de Apulia durante décadas. Las estrellas de esta ganadería son las vacas. Se ordeñan todos los días, y su leche de alta calidad, utilizada en la lechería de la granja, se convierte en la principal fuente de la que todo comienza. El compromiso de manos expertas en la producción de productos lácteos y quesos de 0-km garantiza a nuestros clientes frescura y bondad.
Te llevaremos a nuestro establo y a nuestra lechería, donde manos expertas transforman la leche en manjares lácteos todos los días.

Nuestro recorrido comienza con:
Una descripción histórica de la finca. Después visitaremos el establo, pasaremos por la quesería, y entraremos a las salas de crianza de quesos. Con la ayuda de un experto, harás mozzarella y burrata con tus propias manos en el acto. Al final, disfrutaremos de un delicioso aperitivo con diversos productos tradicionales acompañados de una buena copa de vino.