Descubra la esencia de la cocina indonesia con nuestro tentador Curso de Introducción en Gili Cooking Classes.

Elige tu opción:

• El Curso Intro (1,5 horas): Kelopon, Tempe frito + Salsa de maní, Fideos fritos
• Cuatro de un tipo (2 horas): Kelopon, tempe frito + salsa de maní, fideos fritos, curry amarillo
• El Super Six (2,5 horas): Kelopon, Tempe frito + Salsa de maní, Fideos fritos, Curry amarillo, Pollo taliwang, Gado gado

Lo que aprenderás a cocinar:

1. Kelopon (postre indonesio)
   Bolas de harina de arroz glutinoso dulce rellenas de azúcar de palma, recubiertas con hojuelas de coco.

2. Tempe Frito con Salsa de Maní (entrante + merienda)
   Auténtica salsa de cacahuete hecha desde cero. Empaquetado con cacahuetes, hecho en una pasta dulce y salada. Tempeh goreng es un tempeh frito crujiente que se elabora a partir de soja fermentada. Similar a su famoso hermano tofu.

3. Mie Goreng (fideos fritos sabrosas)
   También conocido como mie goreng, plato básico en este país: fideos salteados indonesios con verduras y una salsa dulce y picante pegajosa, salada.

4. Pollo al Curry Amarillo
   Crea una bomba de sabor mezclando todos los ingredientes, elaborando tu propia pasta de curry y cocinando hasta que se transforme en un curry suave, cremoso y aromático

5. Gado Gado (Ensalada indonesia con salsa de maní)
   Ensalada indonesia compuesta de verduras blanqueadas, tofu y tempeh, servida con salsa de maní.

6. Taliwang de pollo (famoso plato de Lombok)
   Uno de los platos más famosos y deliciosos de Lombok se originó en el pueblo de Karang Taliwang: pollo picante que te da una patada en la boca.

Sumérgete en el arte de la cocina indonesia:
Únase a nosotros para una experiencia inmersiva que le presenta el rico tapiz de los sabores indonesios. Nuestros chefs expertos lo guiarán a través de la preparación de una comida clásica de tres platos, que incluye el delicioso postre kelopon, tempe frito crujiente con una deliciosa salsa de maní, y el irresistible mie goreng, un querido alimento básico indonesio.

Pruebe, saboree y aprenda:
Disfrute de estos platos icónicos mientras disfruta de los serenos alrededores de las Islas Gili. Desde el primer bocado hasta el último, saborearás todos los sabores y aprenderás los secretos de la cocina tradicional indonesia. Es una aventura culinaria que encapsula perfectamente la esencia de nuestra hermosa isla.

Desbloquea a tu chef interior:
¡No se necesita experiencia previa en cocina! Nuestro curso de introducción está diseñado tanto para principiantes como para entusiastas de la comida. Si eres un novato en la cocina o un cocinero experimentado, encontrarás inspiración y alegría al crear estos deliciosos platos indonesios.

¿Listo para tentar tus papilas gustativas y embarcarte en un viaje culinario? Reserva hoy mismo tu plaza en nuestro Curso de Introducción y deja que los sabores de Indonesia te acompañen. No dejes pasar esta oportunidad de explorar el mundo de la comida indonesia en el corazón de Gili.

Únase a nosotros en Gili Cooking Classes, donde la comida se encuentra con la cultura, ¡y comienza la aventura!