Descubra la deliciosa mezcla de esplendor medieval y excelencia culinaria de Bolonia con la aplicación de audioturismo autoguiado, que le permite explorar la capital gastronómica de Italia a su propio ritmo. Comience en la magnífica Piazza Maggiore, donde los palacios góticos y la fachada inacabada de San Petronio han sido testigos de ocho siglos de vida cívica bajo las icónicas Dos Torres que se inclinan precariamente sobre los tejados de terracota. Pasee por 40 kilómetros de elegantes pórticos, pasarelas cubiertas protegidas por la UNESCO que protegen a Bolognesi del sol y la lluvia, al tiempo que revelan techos frescos, santuarios ocultos y talleres artesanales sin cambios durante generaciones. Sube a la Torre degli Asinelli para ver el paisaje urbano de techo rojo hasta las estribaciones de los Apeninos, luego explora la universidad más antigua del mundo donde los estudiantes han debatido bajo arcadas antiguas desde 1088. Descubra el barrio del mercado del Cuadrilátero donde los vendedores venden la mortadela, tortellini y el parmigiano-reggiano envejecido.