Explore los sabores de Bolonia en un recorrido gastronómico guiado por los lugares locales más auténticos de la ciudad. Durante más de 3 horas, disfrute de una experiencia de comida completa con bebidas incluidas en más de 4 deliciosas paradas. Su experto en comida local de habla inglesa compartirá las historias, tradiciones y cultura. El recorrido se realiza en un grupo pequeño, asegurando una experiencia relajada y personal.
Comience su viaje culinario saboreando tagliatelle al ragù, el plato de pasta más emblemático de la ciudad, con cintas de pasta de huevo fresco servidas con una rica salsa de carne cocida a fuego lento. Luego pruebe los tradicionales tortellini, delicados paquetes de pasta hechos a mano típicamente rellenos de carne y servidos en caldo o con una salsa ligera, mostrando la profundidad del patrimonio culinario de Bolonia.
Continúa explorando Bolonia mientras degusta tigelle, pequeños panes redondos servidos calientes y llenos de especialidades locales como quesos suaves y embutidos. Deléitese con la mortadela, el famoso corte frío delicadamente especiado de Bolonia, conocido por su textura suave y rico sabor, seguido de un sabor de cotoletta, una chuleta de carne empanizada y frita que es crujiente por fuera y tierna por dentro.
Termine su recorrido con una nota dulce con helado artesanal o una rebanada de tarta de tenerina, un postre tradicional de chocolate con un centro suave y pegajoso y una corteza delicada. Este tour es una combinación perfecta de sabores auténticos, cultura local, y experiencias culinarias inolvidables en el corazón de la ciudad.
