La aventura comienza con una exploración de la planta de agave, sagrada en México durante más de 10.000 años. Aprende cómo esta antigua planta ha moldeado la identidad de nuestra gente, y descubre las historias detrás de su cultivo y simbolismo.

Sumérgete en la rica herencia del mezcal con una auténtica experiencia de degustación en Oaxaca, guiado por un experto en mezcal de una familia llena de cinco generaciones. En una encantadora sala de degustación, sumérjase en la interacción de la química, la biología y la antropología que hace del mezcal el espíritu icónico de México.

Descubre el significado cultural de la planta de agave y su arraigada conexión con la herencia oaxaqueña mientras saboreas cinco mezcales distintos de varias regiones. Cada sorbo revela cómo los métodos de producción y terruños únicos influyen en el sabor y el aroma, enriqueciendo su aprecio por esta querida bebida.

La experiencia se desarrolla en El Mercado Negro, dentro de una casa colonial en el corazón de Oaxaca. Íntimo, auténtico y lleno de historia, escenario perfecto para disfrutar del mezcal.