Primero le dan la bienvenida con un refresco casero o un café griego de la anfitriona.

Mientras disfruta de su bebida y galletas, se le informará sobre el procedimiento de elaboración del pan de masa madre.

Inicialmente mezclamos nuestros ingredientes para preparar nuestra masa.

Cuando esté listo cada uno de nosotros prepararemos su propia hogaza de pan agregando el extra que prefieras dentro del pan como aceitunas, tomate secado al sol, semillas etc.

Después de eso tenemos que dejarlo reposar por un tiempo así que visitaremos nuestro olivar y aprenderás sobre el proceso de recolección del aceite de oliva, ¡y todos los secretos de mezclar aceite de oliva con hierbas!

Nuestros hollejos están listos. En el horno van.

Mientras tanto, visitaremos nuestra granja para cosechar tus verduras y preparar la Ensalada Cretense así como algunas guarniciones extra como habas griegas y otros aperitivos de temporada.

¡Por fin!! Es hora de sacar nuestros pan del horno. Confía en mí huelen delicioso.

Disfruta de tu propio pan único y combínalo con nuestro aceite de oliva extra virgen con sabor a herbía.También tendrás todas las guarniciones que prepararemos y copiosas cantidades de vino local.

¡Asegúrate de dejar espacio para el postre! Siempre se ofrece algo dulce al final.