Una experiencia fantástica en el corazón del Food Valley para descubrir tres productos de primera clase: el Parmigiano Reggiano y el jamón de Parma y los vinos de las colinas de Parma.
El recorrido comienza desde el punto de partida establecido y luego se dirige a un productor de productos lácteos tradicional para ver en vivo las diferentes etapas de la producción de Parmigiano Reggiano.
Será posible observar la extracción de las nuevas formas de parmesano, visitar la sala de salmuera y el almacén de maduración.
Al final, habrá una degustación de dos edades de queso diferentes acompañadas de vino local.

Después, nos dirigimos hacia la ciudad de Langhirano, donde nace el jamón de Parma. Tras una introducción relativa al territorio, está prevista una visita a las salas de producción de la fábrica de jamón y a las salas de maduración. Al final de la visita, habrá una degustación de jamón de Parma envejecido durante 24 meses con pan casero y vino de las colinas de Parma.

Para concluir, nos dirigiremos hacia la bodega en las colinas de Parma, donde será posible caminar por el viñedo y luego entrar en las bodegas, donde los expertos explicarán el proceso de elaboración del vino hasta el embotellado. Al final de la visita habrá una degustación de tres tipos diferentes de vinos blancos y tintos.