Le daremos la bienvenida entre las avenidas que conducen a los viñedos, olivares y cítricos orgánicos para un atractivo paseo por la naturaleza. También visitaremos el pequeño campo de trigo (en producción de abril a junio) para hablar de espigas, harina y cereales. Pasando por las hileras del viñedo “Federico II” aprenderemos los secretos de los enólogos, las características del suelo, y la particularidad del clima. A unos pasos del viñedo llegamos frente a la viga de la bodega para conocer el encanto de las herramientas agrícolas.

Enriqueceremos esta experiencia única con una visita guiada para descubrir juntos el proceso de vinificación, crianza y embotellado.

Nos trasladamos a las instalaciones de la finca para tener la experiencia gastronómica de la pizza. Con “Le mani in pasta” te involucrarás en el procesamiento y elaboración de la pizza entre los secretos de la levadura y las notas de la música típica siciliana. En la veranda con vista al vasto césped, deleitaremos el paladar con pizza recién horneada y la degustación de un versátil, fresco y salado vino blanco típico de la zona montañosa y un tinto con carácter con un ramo afrutado. Disfrutar de pizza recién horneada y conocer los productos y vinos de la granja orgánica harán que esta visita al campo sea memorable.