Una experiencia fantástica en el corazón del Valle de la Comida para descubrir dos productos de clase mundial: Parmigiano Reggiano y Jamón de Parma.

Después de su breve viaje en tren desde Bolonia, nos reuniremos en Parma y nos dirigiremos hacia un productor lechero para ver en vivo las diferentes fases de producción de Parmigiano Reggiano y disfrutar de una pequeña degustación de dos edades diferentes al final, acompañado de un poco de vino local.

Posteriormente, nos dirigiremos hacia los cerros y visitaremos un prosciuttificio para conocer la producción y características del Jamón de Parma. Al final de la visita, probaremos un poco de Jamón de Parma con una copa de vino antes de regresar a la estación de tren de Parma donde vas a tomar el tren de regreso a Bolonia.