Auténtica experiencia dálmata en nuestros viñedos familiares, olivares y almendros de Kaštela. Aprenda sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva y el vino mientras caminamos por el viñedo y el huerto de olivos, disfrutamos de hermosas vistas de la bahía y disfrutamos de nuestras delicias caseras como canciones croatas usando el traje tradicional. Usted será invitado a nuestra familia Estste en el área histórica de Bijaći, la cuna de la historia de Croacia que data del año 852 cuando la Carta del príncipe Trpimir mencionó la palabra croata por primera vez. Comenzaremos con un recorrido agrícola por los huertos de olivos/almendros y viñedos, donde explicaré cuánto trabajo y esfuerzo se requiere para producir vino galardonado y aceite de oliva virgen extra. Después de nuestra caminata, descenderemos a la bodega donde cataremos vino directamente desde los tanques de fermentación, ya que explico las herramientas utilizadas para el proceso de elaboración del vino y destilación de grappa. A continuación, disfrutará de nuestras delicias caseras, vino y licores en un entorno sereno entre los huertos de oliva y almendros mientras toco nuestras canciones tradicionales croatas en mi acordeón con el traje local.