Adéntrate en el mundo de la auténtica pizzería italiana con esta exclusiva clase magistral práctica dirigida por pizzaioli profesionales en un ambiente de restaurante premium.
Esta experiencia inmersiva se lleva a cabo durante las horas previas a la apertura, brindándole una mirada única detrás de escena a las verdaderas tradiciones de la cocina italiana. Perfecto para los amantes de la comida, parejas, familias y viajeros que buscan una auténtica actividad culinaria en Italia.
Su experiencia comienza con una cálida bienvenida y una introducción a los secretos de la masa de pizza italiana tradicional. Aprende sobre los ingredientes, la fermentación y las técnicas que crean la base perfecta para una auténtica pizza Margherita.
A continuación, obtendrá experiencia práctica mientras prepara su propia masa bajo la guía de expertos. Su pizzaiolo le mostrará cómo estirar, dar forma y manipular la masa utilizando métodos tradicionales italianos.
Luego viene la parte divertida: construir tu propia pizza Margherita. Agrega ingredientes clásicos como tomate, mozzarella y albahaca fresca, aprendiendo la importancia del equilibrio y la simplicidad en la cocina italiana.
Después de preparar tu pizza, hornea a la perfección en un horno profesional y disfruta de la satisfacción de probar tu propia creación directamente desde la cocina.
La experiencia concluye con una degustación premium que incluye:
• Tu pizza Margherita recién hecha
• Especialidad italiana frita
• 2 rebanadas de degustación de pizzas de autor
• 1 copa de vino espumoso Trento DOC premium
• Agua y refrescos
Disfrute de su comida en un ambiente relajado mientras degusta especialidades adicionales del restaurante.
Esta masterclass es adecuada para principiantes sin necesidad de experiencia previa en cocina. Se recomienda ropa cómoda, y se proporcionan todos los ingredientes y equipo.
Se recomienda reservar con anticipación debido a la disponibilidad limitada. Por favor, infórmenos de cualquier requerimiento dietético o alergias en el momento de la reservación.