En un restaurante típico napolitano, sumérjase en el mundo de la cocina napolitana con una clase de cocina práctica diseñada para mostrar los platos más queridos de la región. Dirigido por instructores expertos, comenzarás por aprender el arte de hacer pasta fresca. Prepara dos formas clásicas de pasta: ravioles, rellenos con un delicioso relleno, y ñoquis, albóndigas suaves y almohadilladas que se derriten en tu boca.
Una vez que tu pasta esté lista, la maridarás con ragù napolitano, una salsa cocida a fuego lento rica en sabor y impregnada de tradición. El ragù ya estará preparado según una receta tradicional, lo que te permitirá concentrarte en perfeccionar tus habilidades para hacer pasta. No te preocupes, recibirás la receta completa para probar en casa.
A continuación, pasarás al postre, elaborando tu propio tiramisú. Aprende a poner en capas galletas, crema mascarpone y espresso para lograr el equilibrio perfecto de sabores.
Durante toda la clase, saboree la experiencia con una copa de vino local o cerveza artesanal, creando un ambiente relajado y de convivencia. Esto es más que una simple lección de cocina, es una oportunidad para sumergirse profundamente en las tradiciones culinarias de Nápoles, dejándote nuevas habilidades, recetas auténticas y recuerdos inolvidables.