Una excelente introducción culinaria al vecindario de South Beach en Miami, esta aventura culinaria ofrece una visión general asombrosa de las ofertas gastronómicas locales, el estilo de vida y el ambiente de la comunidad. Conviértase en local en 3 horas y aprenda cómo una variedad de culturas se unieron para crear este barrio elegante y de moda mientras prueba las cocinas étnicas locales.

Mucho más que un recorrido gastronómico, esta excursión también se sumerge en la cultura, la arquitectura y la historia de South Beach. Explore el famoso Distrito Art Deco de Miami a través de los sabores de la ciudad mientras se detiene en cinco restaurantes locales, probando una mezcla internacional de cocina estadounidense, cubana, francesa, haitiana, italiana, mediterránea y peruana en el camino.

Conozca a su guía local en Aura at Books & Books y pruebe la nueva cocina estadounidense fresca de la librería independiente (salsa de aguacate, hummus con tahini, salsa de maíz dulce de Florida y papas fritas Yuca). Luego, diríjase a Bella Cuba, de propiedad familiar, para disfrutar de tamales cubanos, rollos de huevo, plátanos y mojitos vírgenes. A continuación: comida peruana en Chalan on the Beach, con ceviche y lomo saltado, un salteado tradicional con tiras de solomillo y verduras.

Pasando al postre, disfrute de una Bombolone (dona tradicional italiana) en Andrix Café, seguido de helado Kosher recién hecho y sorbete en The Frieze Ice Cream Factory.

Vaya más allá de las trampas para turistas para obtener una perspectiva interna de las mejores comidas de SoBe, con una pizca de lecciones de narración, historia y arquitectura en el camino.