A tiro de piedra del Jardín Botánico de Pamplemousses, L'Aventure du Sucre le invita a explorar la fascinante historia de Mauricio a través del icónico mundo de la caña de azúcar. Ubicado en un antiguo ingenio azucarero del siglo XIX, este museo viviente recibe a más de 100.000 visitantes cada año para una inmersión cultural interactiva al alcance de todos.

Máquinas monumentales, pantallas gigantes, videos, modelos y dispositivos interactivos puntuan la ruta a medida que descubres la vida alrededor de las plantaciones, los secretos de hacer azúcar y ron, así como los ingeniosos subproductos de la caña de azúcar, como la electricidad verde o los fertilizantes naturales.

El recorrido concluye con una degustación gastronómica de azúcares mauricianos con aromas únicos y una selección de rones excepcionales. Una experiencia imperdible para entender el alma de Mauricio, ideal tanto para familias como para aquellos curiosos sobre la cultura, la historia y los sabores locales.