Pase la mañana con nosotros explorando el famoso mercado de pescado de Tsukiji

Empezaremos paseando por el mercado de Tsukiji, que está repleto de animados puestos de comida y tiendas minoristas. Este es el lugar ideal si está buscando el desayuno de sushi más fresco y, nos atrevemos a decir, ¡el más delicioso que uno pueda esperar!

La parte mayorista del mercado donde se celebra la famosa subasta de atún se ha trasladado del sitio original de Tsukiji, unos pocos kilómetros al otro lado del agua, a Toyosu, pero Tsukiji sigue siendo el mejor lugar para comprobar y probar todos los productos que se venden en Toyosu.

Con más de 2.500 toneladas y 450 tipos de pescado que pasan por el mercado mayorista todos los días, es probable que te encuentres con algunos alimentos y pescados que nunca has visto antes. Salsa de calamar, alguien. O quizás tortilla en un palito… No importa qué tipo de aperitivos inusuales encuentres, Tsukiji promete ser una experiencia para los cinco sentidos.

En el camino, su guía turístico le explicará la historia del mercado, los diferentes mariscos que se ofrecen, la legendaria subasta de atún (no incluida en el recorrido) y cómo es un día típico para todos los vendedores que trabajan en el mercado. Haremos una parada para probar un par de alimentos frescos y podrá probar cualquier refrigerio adicional, por su cuenta, que le llame la atención o le haga babear. Por supuesto, puede resultar difícil saber por dónde empezar, por lo que su guía también puede indicarle algunas recomendaciones.

Cuando terminemos de picar algo, nos dirigiremos a una tienda de sake cercana para hacer una degustación y presentarte la bebida preferida de Japón. Aprenda a saborear la diferencia entre los diferentes sakes y sobre el papel que han desempeñado en la cultura japonesa. ¡Asegúrate de decirnos tu favorito!

Antes de partir por su cuenta, no olvide pedirle a su guía local consejos adicionales sobre otros lugares que visitar durante su estancia en Tokio.