¡Bienvenido a las islas Lofoten! Tenemos una granja ubicada justo en el medio de Stamsund y Leknes, y nos encantaría darle la bienvenida a una visita a la granja. La cena de esta noche está hecha con ingredientes locales hechos en una encantadora cena de cinco platos, por supuesto con un maridaje de bebidas si lo desea (costos adicionales). Durante la cena te contaremos la historia de todos los productores únicos conectados a nuestra granja y restaurante, y conocerás cómo funcionan y qué producen. A través de nuestra red de productores que incluye a los productores locales más pequeños te garantizamos que llegarás a probar comida local que nunca podrías en un mismo lugar. Por supuesto, nuestros propios productos de granja también están incluidos en cada platillo: Conseguir probar el ganado de tierras altas de pasto, nuestro graso (pero veeerrry sabroso y nutritivo cerdo mangalitsa), y por supuesto el “Lofotlam” - el cordero de Lofoten con indicación geográfica protegida. La cena se lleva a cabo en nuestra granja y le invitamos a unirse a nosotros para un recorrido para ver los cerdos mangalitsa de corral y el ganado de las tierras altas.