Escogiendo ingredientes frescos empezarás tu clase en la Escuela de Cocina Tailandesa de Ya en Ao Nang. Descubrirá los secretos de cocinar la comida tailandesa perfecta al combinar colores intensos, sabores únicos y especias aromáticas con deliciosos productos frescos. Te familiarizarás con la auténtica cultura tailandesa a través de la preparación de la auténtica cocina tailandesa.
Aprenda el arte de equilibrar sabores y cocinar platos completos desde cero, con utensilios y técnicas tradicionales. La preparación de la pasta de curry es uno de los aspectos más singulares e importantes de la cocina tailandesa, y aprenderás sobre hierbas y especias a medida que las muelas en un mortero de piedra.
Su clase termina disfrutando de las especialidades tailandesas que ha pasado la noche preparando.
Regrese a casa con sus nuevas habilidades culinarias salteando, haciendo curry, sopas tailandesas y ensaladas, que impresionarán a sus amigos y familiares.
Elige 4 platos de:
• Cocinar arroz jazmín y arroz pegajoso
• Hacer pastas de curry
- Masaján Curry
- Curry Verde
- Panang Curry
- Curry Rojo
• Platos salteados
- Arroz Frito
- Almohadilla Krapow Gai
- Pad Thai
- Morning Glory salteado
• Sopas y Ensaladas
- Pollo en Sopa de Coco
- Sopa de Camarones Picantes y Agrios (Tom Yum Goong)
- Ensalada de Papaya Verde (Som Tam)
• Postres
- Arroz pegajoso de mango
