Entra en Blacks Brewing & Distilling en Kinsale, la primera cervecería y destilería co-ubicada en Irlanda, fundada en 2013 por Sam y Maud Black. En esta visita guiada, vaya detrás de escena para ver cómo se elaboran cervezas audaces y whiskies irlandeses que van más allá de los límites, luego acompáñelo todo con una degustación estructurada.

Llegan a la Laguna de los Negros, Cappagh, Kinsale, Co. Cork, P17 AY10 para registrarse y conocer a su guía. Comience con una introducción a la historia de los Blacks, su filosofía “Flavour Mavericks” y cómo un equipo familiar utiliza un sitio para preparar, destilar y experimentar con el sabor. Camine por las áreas de producción de trabajo mientras su guía le explica los pasos clave, desde los ingredientes y la fermentación hasta la destilación, con tiempo para preguntas a medida que avanza.
Termine sentado para una degustación guiada basada en la opción que elija. La degustación en el recorrido se diferencian de la siguiente manera:
El Tour de Cervecería y Destilación incluye 3 Cata de Whisky maridada con 3 cervezas artesanales.
The Connoisseur's Whisky Experience se centra en la elaboración de whisky grano a vidrio y cuenta con exclusiva edición limitada First Flight Single Malt, First Flight Single Pot Still, Cask Strength New Make y un whisky envejecido IPA Cask de 8 años de antigüedad. El Maverick Whiskey Explorer destaca métodos experimentales como el puré de billetes y los acabados en barica, terminando con una degustación guiada de 3 expresiones Maverick.

Tu experiencia termina en Blacks Brewing & Distilling, perfectamente ubicado para explorar más los alrededores de Kinsale y Wild Atlantic Way.