Comience su viaje con los monjes franciscanos que comenzaron a elaborar cerveza en este sitio en el siglo XIII y cuyo ingenio inició la tradición de elaborar cerveza en la Abadía de San Francisco. Continúe aprendiendo la historia de la familia Smithwick, contada como solo ellos saben hacerlo. Descubra cómo John Smithwick estableció su fábrica de cerveza en 1710 y, durante 300 años, la familia se hizo un nombre en Kilkenny y en otros lugares como cerveceros, emprendedores, innovadores y benefactores.
En la sala de elaboración, disfrute de una reproducción del proceso de elaboración de la cerveza hasta el olor del lúpulo y el sabor del mosto dulce. Conozca los 4 ingredientes que se encuentran en cada pinta de Smithwick's, incluido el ingrediente secreto que se guarda bajo llave.
La etapa final del recorrido es, para muchos, la mejor: pruebe una pinta de su cerveza Smithwick's favorita en la barra de degustación o pase a una paleta de degustación donde podrá degustar las 3 cervezas diferentes que se ofrecen. Descubra por qué Smithwick's es una de las cervezas favoritas de Irlanda y es famosa en todo el mundo. Siéntese, relájese y disfrute de este recorrido divertido e informativo.