Kanazawa: clases de cocina tradicional japonesa y sushi

Por Nakata cooking school

Excepcional

Cancelación gratuita disponible

Ver entradas

Características

Cancelación gratuita disponible
2 h 30 min
Voucher móvil
Confirmación instantánea
Varios idiomas

Información general

Únete a una clase de cocina japonesa totalmente práctica en una escuela culinaria de 56 años a solo 3 minutos de la estación de Kanazawa. Esto no es una demostración: cada participante prepara todos los platos con la guía personal de un chef local profesional.

Aprenda habilidades prácticas que puede usar en casa, incluyendo cómo dar forma al sushi, hacer dashi, cocinar tortillas laminadas y preparar Jibuni, una especialidad de Kanazawa. También obtendrá información sobre los antecedentes culturales de cada plato.

Utilizamos ingredientes frescos de temporada, incluido el pescado premium de Omicho Market, también suministrado a restaurantes con estrellas Michelin.

La traducción de IA en tiempo real a través de una pantalla de 65 pulgadas garantiza una comunicación fluida en inglés.

Nota: Las dietas veganas y las que evitan el dashi a base de pescado no se pueden acomodar. Por favor, infórmenos de cualquier otra necesidad dietética en la reserva - no se aceptan cambios el mismo día.

Ubicación de la actividad

Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
- 13 4
- 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Punto de encuentro o canje

Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
- 13 4
- 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Ver disponibilidad

Kanazawa: clases de cocina tradicional japonesa y sushi

2 h 30 min
Inglés

Personas

Idiomas disponibles

Hora de inicio

Detalles del precio

AR$ 145.722,11 x 2 adultosAR$ 291.444,22

Total

Hasta el mar. 21 oct.

Es posible que el contenido de esta página se haya generado con un traductor automático

Ver el texto original (inglés)

Qué incluye y qué no

Alquiler de uniforme de chef de sushi para la experiencia completa y fotos conmemorativas.
Un aperitivo (vino de ciruela kanazawa o sake local) incluido con su comida.
Sólo participantes: Cuchillos japoneses premium a precios especiales
Clase de cocina práctica para 5 platos japoneses, incluyendo sushi y jibuni de especialidad local de Kanazawa.
Servicio fotográfico durante la experiencia, con imágenes proporcionadas posteriormente.
Receta en inglés enviada por correo electrónico el día anterior a la clase.
Degustación completa de los platos que prepare durante la lección.
Certificado de finalización con su nombre escrito en japonés.
Uso de cuchillos de cocina japoneses premium durante la clase.
Traducción de inteligencia artificial en tiempo real de última generación. Voz y texto en varios idiomas en pantalla.
Transporte privado
Bebidas adicionales como sake, cerveza o refrescos (disponibles para la compra).
No se requieren propinas, pero siempre se agradece si está satisfecho con la experiencia.

Importante antes de reservar

Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
No es recomendable para embarazadas
No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular

itinerario de actividad

Únete a una auténtica clase de cocina en una escuela culinaria de 56 años a solo 3 minutos de la estación de Kanazawa. Después de cambiarte a un uniforme de chef de sushi, aprenderás sobre la cultura e ingredientes de la comida japonesa con soporte de traducción de IA en tiempo real. Harás cinco platos con guía paso a paso: • Sushi Nigiri – usando pescado salvaje del mercado de Omicho • Jibuni – el guiso de pollo característico de Kanazawa • Dashi-Maki Tamago – tortilla laminada suave con una receta al estilo Michelin • Caldo Dashi – caldo tradicional de bonito y alga • Acompañante de temporada y sopa Miso Utiliza cuchillos japoneses premium y, si lo deseas, visita nuestro Museo de la Cuchilla (inauguración en julio de 2025, 10% de descuento para los participantes). Se tomarán fotos durante la clase y recibirás un hermoso certificado de finalización. Disfruta de tus platos artesanales con un pequeño aperitivo (vino de ciruela o sake). Una clase práctica para grupos pequeños con sabor local y cálida hospitalidad.

Ubicación

Ubicación de la actividad

Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
- 13 4
- 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Punto de encuentro o canje

Nakata Cooking School ＆ Knife Shop (By Appointment Only)
- 13 4
- 920-0852, Kanazawa, Ishikawa, Japan

Mejores ofertas en actividades

Descubre lo maravilloso que es el mundo con grandes ofertas en actividades en destinos cercanos y lejanos. Expedia ofrece actividades únicas para que disfrutes Kanazawa a tu manera. Sin importar si amas la naturaleza, la cultura, la gastronomía o la aventura, tenemos la actividad perfecta para ti.

Actividades principales en Kanazawa

Con tanto por hacer en Kanazawa, planear un día perfecto parece imposible. Expedia te evita el estrés de encontrar las mejores atracciones, paseos y actividades en Kanazawa. Con la ayuda de Expedia, tanto las familias y parejas como las personas de negocios pueden encontrar la actividad perfecta en Kanazawa para crear recuerdos que perduren por siempre.