Emprende un inolvidable viaje cultural y gastronómico al corazón de Kakheti, la mundialmente famosa región vinícola de Georgia. Viajando en un grupo pequeño íntimo, esta experiencia ofrece una conexión personal y profunda con las tradiciones locales, sabores e historia.
Su aventura comienza con un viaje panorámico hacia el este hacia el pueblo de Badiauri. Aquí, no solo verás, sino que participarás en una auténtica tradición culinaria. Experimente una clase magistral práctica de hornear pan tradicional georgiano Shotis Puri dentro de un horno de arcilla al rojo vivo (Tone), combinado perfectamente con quesos Kakhetianos locales frescos.
A continuación, sumérjase en la tranquilidad en el histórico Monasterio de Bodbe, el lugar de descanso final de Saint Nino. Pasee por sus inmaculados jardines, disfrute de la atmósfera espiritual y disfrute del vasto y pintoresco valle de Alazani.
Continúa hacia Sighnaghi, la romántica “Ciudad del Amor”. Encerrada por murallas defensivas del siglo XVIII y bordeada de coloridas casas con intrincados balcones de madera, esta ciudad en la cima de una colina se siente sacada de un cuento de hadas. Disfrute de tiempo libre para pasear por las calles adoquinadas, tomar fotos del imponentes telón de fondo del Cáucaso o descubrir la artesanía local.
El verdadero punto culminante de su día le espera en una bodega boutique de gestión familiar. Descubra los secretos de la tradición vinícola de Georgia de 8.000 años de antigüedad, una técnica antigua que utiliza vasijas subterráneas de arcilla (Qvevri) protegidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Saboree una degustación guiada de vinos orgánicos y Chacha tradicional, aprendiendo las historias únicas detrás de cada botella directamente de su apasionado anfitrión.