Jean Talon Farmer's Market Tour x Chef entrenado con Michelin

Por Edible Other

Cancelación gratuita disponible

Características

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2 h
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Información general

Quebec cuenta con uno de los paisajes agrícolas y artesanales más únicos de cualquier ciudad o región de América del Norte. Esta experiencia ofrece a los comensales e invitados una introducción íntima y experta a este mundo salado. Curado por un chef formado por Michelin, académico y escritor gastronómico galardonado mundial, exploraremos todas las facetas de la cultura gastronómica local a través de la artesanía y los pequeños productores. Esto incluye quesos de granja, charcutería local, pastelería artesanal y (como complemento) vinos franceses regionales.

Ubicación de la actividad

7010 Av. Casgrain
- 7010 Avenue Casgrain
- H2S 1B3, Montréal, Québec, Canada

Punto de encuentro o canje

BOUCHERIE CAPITOL -BOUCHERIE - FROMAGERIE - CHARCUTERIE -ÉPICERIE FINE- Pizza/Sandwiches - Traiteur/Catering
- 158 Place du Marché-du-Nord
- H2S 1B5, Montréal, Québec, Canada

Ver disponibilidad

Chef's Tour del Mercado + Queso de Quebec + Degustación de Charcutería

2 h
Inglés

Personas

Opciones de idioma: Inglés

Hora de inicio: 14:30

Detalles del precio

AR$ 170.913,78 x 1 adultoAR$ 170.913,78

Total

Hasta el jue. 6 nov.

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Qué incluye y qué no

Degustaciones de alimentos artesanos
Bebidas/Vino/Alcohol (disponible como complemento)

Importante antes de reservar

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Adecuado para todos los niveles de aptitud física

itinerario de actividad

Curado por un apasionado chef formado por Michelin, los huéspedes explorarán los sabores y productos que hacen que la agricultura y la gastronomía de Quebec sean tan especiales en el famoso mercado de agricultores Jean Talon. Esta exploración incluye quesos de granja de Quebec, charcutería artesanal de pequeños lotes, mieles de flores silvestres y pastelería artesanal. También explora cocina casera y comida callejera del norte de África y Europa. Los huéspedes aprenderán sobre los diferentes quesos de oveja, vaca y cabra y probarán una variedad de charcutería, incluyendo salami, mortadela y coppa hechos de animales de raza de la herencia quebequesa. Éstos serán maridados con frutas raras de un proveedor de famosos chefs y restaurantes.

Ubicación

Ubicación de la actividad

7010 Av. Casgrain
- 7010 Avenue Casgrain
- H2S 1B3, Montréal, Québec, Canada

Punto de encuentro o canje

BOUCHERIE CAPITOL -BOUCHERIE - FROMAGERIE - CHARCUTERIE -ÉPICERIE FINE- Pizza/Sandwiches - Traiteur/Catering
- 158 Place du Marché-du-Nord
- H2S 1B5, Montréal, Québec, Canada

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