Únase a una experiencia de sake relajada y personal en Sanyouhai Sake Brewery, donde un tamaño de grupo íntimo y un espacio de degustación cuidadosamente diseñado se centran en el sake recién prensado y la herencia cervecera tradicional.
Comience con una caminata exterior guiada alrededor de la cervecería. Si bien el interior del área de producción puede no ser accesible, la caminata ofrece una oportunidad para comprender los elementos arquitectónicos de una cervecería familiar, su contexto histórico y cómo el entorno circundante influye en su fabricación de sake.
Después de la introducción exterior, sea acompañado a un cómodo espacio de degustación dentro de la propiedad cervecera, donde disfrutará de sake recién prensado, sake que se ha elaborado recientemente y que aún no se ha dado a conocer ampliamente al público. Esta es una rara oportunidad para experimentar el sake en su etapa más fresca, cuando el aroma, la textura y el sabor son más expresivos.
Durante la degustación, su guía presentará cada sake y le explicará sus características, los matices de su sabor y cómo elementos como el pulido del arroz, la fuente de agua y la fermentación contribuyen a lo que está bebiendo. Se anima a los invitados a hacer preguntas y participar en discusiones en un ambiente relajado.