Adéntrate en el dulce mundo de la cocina tradicional de Hue y descubre el arte detrás de algunos de los pasteles hechos a mano más preciados de Vietnam. Este taller interactivo te invita a aprender directamente de los instructores locales mientras creas pasteles tradicionales Hue que se han disfrutado durante generaciones.
A su llegada, disfrute de una refrescante bebida de bienvenida antes de comenzar su viaje culinario. Dependiendo de su preferencia, elija hacer una de las tres especialidades queridas: Banh In, Banh Ngu Sac o Banh Dau Xanh, cada una con su propio significado cultural y sabores únicos arraigados en el patrimonio culinario de Hue.
Estos pasteles se han asociado durante mucho tiempo con reuniones familiares, culto a los antepasados y tradiciones inspiradas por la realeza en la antigua capital imperial. Perfecto para los amantes de la comida, entusiastas de la cultura, familias y viajeros que buscan una auténtica experiencia local, este taller combina aprendizaje práctico, narración de historias y deliciosas recompensas.
A lo largo del taller, su instructor compartirá historias sobre las tradiciones alimentarias de Hue y el papel que juegan estos pasteles en las celebraciones locales y la vida familiar.
Más que una clase de cocina, este taller es una oportunidad para conectar con las tradiciones, sabores y artesanía que han dado forma a la identidad culinaria de Hue durante siglos. Al final de la experiencia, salga con nuevas habilidades, deliciosos pasteles hechos a mano y una apreciación más profunda del patrimonio cultural de la antigua capital imperial de Vietnam.