Adéntrate en el auténtico mundo de la quesería menorquina y descubre cómo los famosos quesos D.O.P. Mahón-Menorca de la isla se elaboran utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.
Su experiencia comienza con una caminata guiada por nuestra auténtica granja de trabajo. Visitaremos los animados establos, donde los amantes de los animales de todas las edades podrán conocer de cerca a nuestros hermosos animales lecheros. Incluso tendrás la reconfortadora oportunidad de alimentar con biberón a los animales bebés, un momento mágico ya sea que viajes con niños, en pareja o con amigos.
Después de conectarnos con la vida de la granja, nos dirigiremos a la sala lechera. Guiado paso a paso por nuestros expertos artesanos, descubrirá el fascinante proceso de elaboración del queso tradicional menorquea. Este es un taller totalmente interactivo: desde cuajar la leche hasta moldear la forma final, conseguirás que tus manos sean lechosas y elaborarás un verdadero queso estilo isla desde cero.
Para colmo de su aventura en la granja, siéntese y relájese. Le obsequiaremos con una deliciosa sesión de degustación con una selección curada de auténticos productos locales, lo que le permitirá saborear los verdaderos sabores de la gastronomía menorquea.
Nota importante sobre su queso hecho a mano:
Al final del taller, ¡habrás elaborado tu propio queso menorqueña crudo! Ten en cuenta que conservar el queso que haces no está incluido en el precio del tour. El queso auténtico requiere condiciones específicas y tiempo para envejecer adecuadamente, por lo que no se puede quitar de inmediato.
Sin embargo, ofrecemos un servicio opcional exclusivo: por una tarifa adicional pagada in situ, puede personalizar su creación. Nuestro equipo envejece y curará cuidadosamente su queso en nuestras bodegas, y luego lo enviará directamente a su domicilio. ¡Es el mejor recuerdo comestible de tu aventura menorquina!
Nota: Esta experiencia compartida se guía perfectamente tanto en inglés como en español, creando un ambiente divertido e internacional.”