1. Recibirás una breve introducción a los estándares y procesos de producción de café de alta calidad. Sabrás cómo se produce el café en Colombia en caso de que no puedas ir a una finca. 2. Calificarás varios tipos cafés a ciegas, utilizando un protocolo sensorial de café profesional. Podrás interactuar con los asistentes a la hora de evaluarlos. 3. Comprenderás cómo se extraen de los sabores del café a través de algunas de las mejores muestras colombianas. 4. Entenderás conceptos como fragancia, aroma, cuerpo y regusto, y cómo te ayudan a disfrutar del verdadero sabor del café. 5. Apreciarás la diferencia real entre café de baja y alta calidad. La experiencia finaliza con una breve clase de preparación de café y algunas recomendaciones de consumo de café.