Este viaje lo lleva al puerto perfectamente formado de Symi, uno de los pueblos de postal más hermosos con casas neoclásicas de colores pastel. Tendrá tiempo libre para explorar las pintorescas tiendas en busca de esponjas marinas naturales y especias para cocinar. ¿Por qué no disfrutar de un almuerzo de pescado fresco bajo el sol en una de las tabernas frente al mar de la isla? Después del almuerzo, el barco zarpa hacia el sur de la isla, aquí, a lo largo de la ensenada, se encuentra el enorme edificio del Monasterio de Panormitis. Este monasterio está dedicado al Arcángel Miguel y tiene un campanario encantador y una hermosa iglesia del siglo XII. Es un lugar conocido de gran interés y atrae a muchos visitantes y fieles que vienen a ver los frescos bizantinos y el templo grabado lleno de ofrendas de oro.