Te llevaremos en un recorrido por los viñedos, donde verás a nuestras ovejas y caballos, quienes nos ayudan con los trabajos de cultivo de la tierra, así como toda la biodiversidad presente en la finca. Designada como reserva natural, verá más de 50 especies diferentes de aves e insectos allí.

Luego continuará con un recorrido por las bodegas, incluyendo una explicación de nuestro proceso de vinificación.

A continuación, tendrá el placer de descubrir nuestros vinos orgánicos.

Luego nos sentaremos a compartir una comida (entrante, plato principal, postre, café) que consiste principalmente en productos de la huerta orgánica y el huerto de L'Enclos.

Platos de muestra (los platos pueden variar según la temporada y disponibilidad):

• Entrantes: Ensalada con tomates de la huerta, con pepino o melón

• Platos principales: calabacín relleno, berenjena a la plancha

• Postres: tarta, tarta o charlotte hecha con fruta del huerto de L'Enclos