¿Qué es exactamente un bagel de Montreal? ¿Cómo acabó siendo tan querido? ¿Cómo se convirtió una comida judía de Europa del Este en un símbolo de una ciudad francocanadiense? En THE Montréal Bagel Tour, seguirás a tu guía certificado en un paseo por las encantadoras calles del barrio Mile-End y visitarás las dos panaderías que han dividido la ciudad en dos equipos. Probarás unos deliciosos y únicos bagels de Montreal recién horneados y tu vida nunca volverá a ser la misma. Después de probar ambas opciones, podrá participar en una prueba de sabor a ciegas para determinar dónde reside su lealtad. ¿Serás del equipo Fairmount o del equipo St-Viateur?
¿Cuál es la historia detrás del bagel? ¿Dónde se originó y por qué surgió? ¿Cómo es que llegó a Montreal? Hablaremos de los orígenes, las variedades, los diferentes métodos de preparación y horneado y mucho más. ¡Y por supuesto, comeremos bagels, salmón ahumado, alcaparras, queso crema, hummus y más!