SumĆ©rjase en la cultura costarricense con una visita guiada a la casa tradicional y el jardĆn botĆ”nico de Diamante Eco Adventure Park. Obtenga una experiencia prĆ”ctica con la elaboraciĆ³n de chocolate, la preparaciĆ³n de cafĆ© y la extracciĆ³n de jugo de caƱa de azĆŗcar, mientras aprende sobre las hierbas medicinales y las plantas con flores que lo rodean.
DĆ© un paseo por los senderos sombreados del jardĆn, que conducen a una casita o casa de campo tĆpica costarricense. Obtenga una visiĆ³n histĆ³rica y cultural de la vida de los costarricenses rurales en esta casa que reproduce el verdadero diseƱo, estilo y materiales utilizados por el agricultor promedio durante casi 100 aƱos.
Luego, en medio del exuberante entorno verde del jardĆn botĆ”nico, conozca una variedad de flora y fauna nativas. Conozca el origen y la historia del cacao, junto con el proceso de producciĆ³n, desde secar, tostar y moler las semillas hasta crear una mezcla de chocolate.
A continuaciĆ³n, es hora de entender el impacto social, econĆ³mico y polĆtico del cafĆ© en Costa Rica. Observe de cerca las plantas de cafĆ© orgĆ”nico del parque, Ćŗnicas en la provincia de Guanacaste. Luego, vea la forma tradicional de preparar cafĆ© con un chorreador (cafetera con filtro).
ContinĆŗe por los senderos para caminar en los jardines botĆ”nicos para ver un cultivo orgĆ”nico de caƱa de azĆŗcar. Aprenda todo sobre la agricultura de la caƱa de azĆŗcar en Costa Rica con su guĆa. Finalmente, arremangue y use una prensa de caƱa de azĆŗcar para hacer su propia Agua Dulce (agua dulce).