Déjate llevar por la magia de la Sierra Sur de Oaxaca en un viaje donde bosques, sabores y montañas se convierten en parte de una experiencia inolvidable. Desde las bahías de Huatulco, nos aventuraremos en un paisaje de bosque nuboso, un ecosistema único conocido por su notable biodiversidad y rica variedad de hongos silvestres.
Al llegar a San Mateo Río Hondo, comenzaremos el día desayunando en un restaurante local que ofrece espectaculares vistas a la montaña. Podrá saborear platos regionales tradicionales y, dependiendo de la temporada, especialidades preparadas con ingredientes locales y setas de temporada.
Nuestra siguiente parada será Panadería San Mateo, donde descubriremos los secretos detrás de la preparación del pan tradicional de la comunidad. Luego, en Chocolatería Ámate, aprenderemos sobre el proceso artesanal de elaboración del chocolate mientras disfrutamos de una deliciosa degustación con trufas de licor de mora y café, chocolate con nueces y frutos secos, y una taza de chocolate caliente preparado con leche o agua.
Luego continuaremos hacia San José del Pacífico, una comunidad montañosa enclavada a más de 8,500 pies sobre el nivel del mar, donde las montañas parecen desaparecer en las nubes. Aquí, disfrutaremos de un almuerzo en uno de los lugares locales icónicos de la comunidad, rodeados por el ambiente único de la Sierra.
Para finalizar el recorrido, visitaremos uno de los miradores más conocidos de San José del Pacífico. Ante nosotros, se desenvolverá un espectacular panorama de montañas y nubes, el escenario perfecto para fotos y recuerdos inolvidables. Si buscas un poco de emoción, puedes experimentar la sensación de volar sobre las nubes en un columpio suspendido, o simplemente dar un relajante paseo por el puente iluminado.
Más que solo descubrir la Sierra Sur, ven a sentirla, degustarla, y llévate un pedacito de sus montañas a casa.