Descubra el arte del maridaje de vino y queso en Allis Wine Bar + Bistro. Esta cata guiada explora cómo los vinos y quesos cuidadosamente curados mejoran los sabores de los demás.

Dirigido por un anfitrión experto, disfrutará de cuatro maridajes, dos blancos y dos tintos de nuestra galardonada bodega, combinados con selectos quesos locales e internacionales. Cada maridaje muestra los matices de nuestros vinos de clima fresco y sus complementos ideales.

A lo largo del camino, su anfitrión compartirá información sobre nuestra historia, el terruño único de la península de Mornington y los principios clave de maridaje, haciendo de esta una experiencia relajada pero enriquecedora.