El fundador y enólogo, Desiderio Bisol, le acompañará en este interesante viaje, describiendo con particularidad y minuciosidad todo el proceso de elaboración: desde el racimo recolectado única y exclusivamente a mano, hasta la degustación del único y auténtico Valdobbiadene Superiore. . Y en la sala dedicada a las degustaciones, además de admirar nuestro maravilloso paisaje montañoso, probarás cuatro de nuestros productos, más uno sorpresa acompañado de degustaciones típicas de nuestra producción local.