Su recorrido comenzará con la comida popular altamente democratizada (Chaat) y los kebabs en el mercado más popular de Delhi. Desde allí, se dirigirá hacia el sendero Momos, el amor gastronómico reciente de Delhi.

Será en este punto cuando se sentará a disfrutar de una gran cena de temática del norte de la India. Durante esta cena, probará el mejor pan naan y pollo con mantequilla de Delhi, seguido de una pequeña sorpresa al final.

Su experiencia gastronómica no estará completa sin una visita a una «mega cocina» de Delhi que alimenta a miles de personas todos los días, y tendrá la libertad de ofrecerse como voluntario durante unos minutos para dedicarse al «arte de la gratitud» cocinando para los demás. Su transporte se realizará en un automóvil con aire acondicionado en compañía de su guía, que también es uno de los expertos en «comida» de Delhi.