no habrá clases de español del 14 al 24 de agosto Aprenda el arte de la cata y descubra la riqueza de los vinos de Burdeos: historia, denominaciones, terruños, variedades de uva, mezclas, clasificaciones y ¡mucho más! En un ambiente agradable, aprenderá a catar como un profesional. El vino le parecerá más accesible y sus sentidos le guiarán para percibir toda la finura de sus aromas. Degustará 6 vinos cuidadosamente seleccionados: 1 vino misterioso, 2 blancos secos (orillas izquierda y derecha), 3 tintos (mezclas, orillas izquierda y derecha) y 1 vino dulce. Los vinos proceden de Grands Crus Classés y de fincas familiares ecológicas. Guiado por Mathilde y Cécilia, profesionales formadas en la Université du Vin, descubrirá también los secretos de maridajes acertados, y a veces inesperados. Se le entregará un cuaderno de degustación para que siga practicando en casa. Según la temporada, la degustación tiene lugar en el patio privado, en la bodega o en nuestra sala equipada. Los vinos degustados están a la venta. ¿Prefiere sólo tintos o blancos? Nuestras degustaciones especializadas son justo lo que necesita.