Saborea la esencia de la cocina albanesa en nuestra clase de cocina Burek. Comienza con una acogedora toma de rakia mientras aprendes sobre la rica herencia de Burek. Bajo la guía de nuestro chef, extenderá la masa de dos maneras, utilizando un rodillo tradicional de la abuela y la técnica manual profesional, antes de llenarla con ingredientes frescos de temporada. Las espinacas son comunes en invierno, mientras que los tomates y las cebollas son lo más destacado en verano. A medida que su Byrek se hornea hasta un acabado dorado, disfrute de una copa fría de dhallë, la refrescante bebida fermentada de yogur de Albania. Por último, disfrute de su burek caliente y escamoso.