Durante este inolvidable tour gastronómico y clase de elaboración de pasta en el corazón de Roma, los viajeros: Comience la experiencia con la comida callejera romana cerca de Campo de' Fiori, degustando los favoritos locales como arrosticini y pizza fresca de estilo romano directamente de la famosa panadería Roscioli. Entra en la cocina del legendario restaurante Roscioli, donde te guiarán chefs expertos para hacer pasta fresca desde cero. Aprenderás a elaborar platos romanos clásicos como el Cacio e Pepe, utilizando técnicas tradicionales. Disfrute de maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados de la bodega de Roscioli mientras cocina, y escuche fascinantes historias sobre la cultura gastronómica romana y el legado de la familia Roscioli. Disfrute de una cata de vinos local. Siéntese a un banquete de estilo romano, disfrutando de la pasta que acaba de hacer junto con los vinos, en un entorno cálido y auténtico. Termine el recorrido con un dulce final: una visita a una famosa gelatina romana para una cucharada de helado artesanal. Esta experiencia es más que una simple comida: es un viaje a la vida romana, los sabores y las tradiciones, siguiendo los pasos de iconos de la comida como Anthony Bourdain.