Será recibido a las 10:30 horas en Mareuil-sur-Ay, en una típica casa de champán en medio de viñedos de champán (Le Clos Corbier). Durante la visita de las bodegas excavadas en la década de 1850, comenzará descubriendo una prensa tradicional y aprenderá todo sobre los secretos del proceso de elaboración del champán. Toma asiento y disfruta de tu clase de degustación con un cuestionario sobre champán y luego entrena tu olfato para identificar los diferentes aromas y sabores que se pueden encontrar en el champán a través de un taller olfativo. Sea competitivo mientras identifica ciegamente 3 champañas diferentes de pequeñas bodegas mientras come algunos bocadillos locales. Sumérgete en el estilo de vida francés con un almuerzo informal que consiste en especialidades regionales caseras como paté en croute, Langres o pastel de galleta rosa acompañado de una variedad de champañas. También podrá degustar el vino tinto local Coteaux Champenois y el licor regional Ratafia. (el almuerzo se puede adaptar a alergias o dietas específicas). Su experiencia con champán termina después del almuerzo alrededor de las 13:30 h.