Experimenta la auténtica cocina italiana en Catania
Descubre el placer de la cocina italiana a través de una experiencia práctica, divertida y auténtica dirigida por un chef profesional.
Entra en un verdadero laboratorio de cocina profesional y, partiendo de los ingredientes, aprende a preparar dos clásicos italianos icónicos: pasta fresca y Tiramisù.
Pasta fresca: de tus manos al plato
Pon tus manos en la masa y descubre todos los secretos para hacer pasta fresca perfecta. Aprenderás a trabajar la masa desde cero, siguiendo paso a paso las indicaciones del chef.
Tendrás la oportunidad de preparar diferentes formas de pasta, como tagliatelle, maltagliati y farfalle, aprendiendo a enrollar, cortar y dar forma a pasta fresca.
También descubrirás cómo cocinarlo adecuadamente y cómo maridarlo con salsas que realzan su sabor y textura.
El auténtico Tiramisù Italiano
Completa tu experiencia preparando uno de los postres italianos más queridos del mundo: Tiramisù.
El chef te guiará a través de la preparación de la deliciosa crema mascarpone y el montaje del postre, compartiendo técnicas y consejos útiles para lograr un resultado perfectamente cremoso.
Una experiencia para disfrutar y recordar
Esto no es simplemente una demostración de cocina: tú eres el protagonista.
La experiencia se lleva a cabo en un laboratorio profesional de cocina y combina aprendizaje, convivialidad y buena comida. La clase puede acomodar hasta 16 participantes, creando un ambiente acogedor y agradable para parejas, familias, amigos y grupos pequeños.
Al finalizar la clase, disfrutarás de lo que has preparado y te llevarás a casa no solo el recuerdo de una maravillosa experiencia en Catania, sino también las habilidades y técnicas para recrear estos platillos en tu propia cocina.
Duración: aproximadamente 3 horas.
Una manera especial de descubrir la cocina italiana a través de tus propias manos, compartir la alegría de cocinar y experimentar algunos de los sabores más queridos de nuestra tradición culinaria.
