Descubre Alicante a través de su gastronomía, tradiciones y estilo de vida local. Comience en el Mercado Central de Alicante con su anfitrión local. Explora los coloridos puestos, conoce vendedores, aprende sobre ingredientes mediterráneos y compra productos frescos para tu clase de cocina. Luego, diríjase a nuestra cocina dentro de un verdadero restaurante local. Guiado por un chef y anfitrión local profesional, preparará auténtica paella alicantina desde cero, incluido el tradicional sofrito, mientras aprende las técnicas detrás de uno de los platos más emblemáticos de España. Pero la paella es solo una parte de la experiencia. Prepara tapas tradicionales y haz tu propia Sangría casera. También hay vino, cerveza y refrescos. Elige tu paella: mariscos, carne o vegetariana. Por último, siéntense juntos y disfruten de todo lo que han preparado en un ambiente local relajado. Comparte tu paella, tapas y bebidas con otros viajeros y llévate las recetas a casa para recrear tus platos favoritos. Creado por el taller de cocina original de Alicante y organizado por profesionales de la hostelería local, esto es más que una clase de cocina: es una deliciosa manera de experimentar Alicante a través de su mercado, comida y gente.