Durante esta clase práctica de cocina Pasta y Gelato en Nápoles, los viajeros participarán activamente en cada paso de la experiencia junto a un chef local profesional. La actividad comienza con una introducción a la cocina Italiano tradicional y los ingredientes que se utilizarán. A continuación, los huéspedes aprenderán a preparar pasta fresca desde cero, amasándola y enrollándola a mano antes de dar forma al fetichino y los ravioles utilizando técnicas clásicas. Una vez lista la pasta, los viajeros ayudarán a completar los platos con salsas tradicionales : feticucina servida con una salsa cremosa al estilo Alfredo, y raviolis maridados con salsa de tomate San Marzano, albahaca fresca, y queso Parmigiano. Después de la porción salada, la experiencia continúa con la preparación de helado Italiano casero. Los huéspedes descubrirán los fundamentos de la auténtica fabricación de gelato, participarán en el proceso y aprenderán consejos que pueden usar en casa. Al final de la clase, los viajeros se sentarán juntos para disfrutar de todo lo que han preparado, compartiendo la comida en un ambiente amable y relajado. La experiencia es totalmente interactiva, educativa y adecuada para todos los niveles de habilidad; no se requiere experiencia previa en cocina.