Prepárate para una experiencia culinaria increíble durante esta lección de cocina única en Ksar Jouamaa. Del mercado a tu plato, aprende a preparar una ensalada, un brik de huevo (un pastel tradicional) y un plato de cuscús con ingredientes frescos comprados en uno de los zocos más famosos de la ciudad.

Después de recogerlo en su hotel, la aventura comienza con un traslado a Ksar Jouamaa. Llegue y pasee por el mercado entre los vibrantes puestos de carne, verduras, hierbas y especias. Aprenderás cómo se han utilizado estas especias a lo largo de la historia de la cocina tunecina y cómo usar cada especia para obtener un plato perfecto.

A continuación, durante tu clase de cocina, aprende de tu anfitrión cómo crear los mejores platos tradicionales de la cocina tunecina y enriquece tus conocimientos sobre las especias y los ingredientes mientras preparas un plato auténtico. Los platos tunecinos más conocidos son la ensalada méchouia, la ojja y, por supuesto, el cuscús.

¿El mejor momento de la gira? Cuando por fin te des un festín con tu propia obra maestra. Disfrute de los frutos de su trabajo para almorzar en un auténtico entorno local antes de regresar cómodamente a su hotel con un conocimiento de las recetas tunecinas que le durarán toda la vida.