Visita al mercado ¡Visitar el mercado en Ecuador es una experiencia única! Descubrirás los mejores olores, sabores y colores de frutas, verduras y especias que te ayudarán a crear la comida ecuatoriana perfecta. Andrés te llevará a un recorrido por el Mercado Central y sus alrededores. Aquí conocerás a los mejores vendedores de especialidades, el puesto que tiene las verduras más frescas, los vendedores de carnes de antaño, la señora que siempre tiene las mejores frutas, el puesto de hierbas medicinales, el vendedor de motes, la florista y un puesto de jugos de frutas exóticas. La experiencia comienza comprando ingredientes frescos y productos locales, algunos de los cuales no podrás encontrar en ningún otro lugar del mundo. Clase de cocina En la Clase de Cocina conocerás a la Chef, la mamá de mi mejor amiga quien te enseñará todos los secretos locales y te contará las mejores historias del Quito de antaño. Harás todo desde cero, cortando, cortando en cubitos y cocinando como un verdadero local. Hora de comer Una vez terminado en la cocina, el chef prepara una hermosa mesa y todo el arduo trabajo vale la pena. Es hora de disfrutar de su comida en una casa colonial en el corazón del casco antiguo de Quito. Experiencia muy recomendable!