Esta clase te permitirá descubrir y disfrutar de la esencia de la cocina de Liguria en una experiencia culinaria completa. Te divertirás junto al experto chef Fabrizio, que te mostrará paso a paso cómo crear un delicioso menú de Liguria con tus propias manos. Comenzarás con el aperitivo, panissa que sazonarás con aceite, limón y pimienta y nada menos que 3 tipos de focaccia, la comida más típica de la zona: un tipo sazonado con aceite y sal, uno con cebolla y otro con tomates cherry y aceitunas. Después pasarás al primer plato, aprenderás a cocinar ñoquis con pesto genovés, otro plato característico de la zona. Por supuesto, prepararás tanto los ñoquis como el pesto en el momento. Como segundo plato prepararás una delicia totalmente ligur: focaccia di Recco, rellena de queso stracchino, fina y muy sabrosa. Finalmente, como postre, prepararás Panera y ¡tu menú de Liguria estará completo! Podrás disfrutarlo tranquilamente junto al chef Fabrizio entre risas y charlas y acompañado de una buena copa de vino. ¡Calidad y saciedad garantizadas!