Clase de cocina divertida en Génova con un chef local: menú completo de Liguria

Por Itinera Experiences

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Características

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4 h 30 min
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Varios idiomas

Información general

Déjate ayudar y guiar paso a paso por el experto chef genovés Fabrizio en la preparación de un delicioso menú de Liguria.

Aprenderás a cocinar 6 platos típicos locales, desde los entrantes hasta el postre: panissa, 4 tipos diferentes de focaccia, ñoquis con pesto, panera: prepararás todo en casa con ingredientes de primera calidad, en un hermoso y espacioso entorno en el centro de la ciudad.

Después, disfrutarás con tranquilidad y en compañía del chef Fabrizio de las delicias que habrás preparado con su guía, acompañadas de una buena copa de vino: charlas y risas están garantizadas… Además, Fabrizio prepara y enseña a hacer la mejor focaccia de Génova, ¡no encontrarás una tan buena ni siquiera en las tiendas de delicatessen!

Fabrizio es un chef con muchos años de experiencia, su pasión por la cocina comenzó cuando, siendo niño, ayudaba a su abuela en la cocina. De hecho, también dirigió durante mucho tiempo dos restaurantes y un restaurante en casa llamado “Nonna Leo”, en honor a su abuela Leonilda.

Ubicación de la actividad

Via Malta, 4
- 4 Via Malta
- 16121, Genova, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canje

Via Malta, 4
- 4 Via Malta
- 16121, Genova, Liguria, Italy

Ver disponibilidad

Clase de cocina divertida en Génova con un chef local: menú completo de Liguria

4 h 30 min
Inglés

Personas

Idiomas disponibles

Hora de inicio: 3:00 P. M.

Detalles del precio

AR$ 230.142,35 x 1 adultoAR$ 230.142,35

Total

Hasta el dom. 8 mar.

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Ver el texto original (inglés)

Qué incluye y qué no

Comerás todo el delicioso menú de Liguria que prepararás con tus propias manos.
Se le proporcionarán todos los ingredientes y utensilios necesarios para preparar todos los platos incluidos en el menú.
El menú irá acompañado de una buena copa de vino.
Guía: Idiomas ofrecidos: Inglés, Italiano
Transporte privado

Importante antes de reservar

Accesible para silla de ruedas
Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas

itinerario de actividad

Esta clase te permitirá descubrir y disfrutar de la esencia de la cocina de Liguria en una experiencia culinaria completa. Te divertirás junto al experto chef Fabrizio, que te mostrará paso a paso cómo crear un delicioso menú de Liguria con tus propias manos. Comenzarás con el aperitivo, panissa que sazonarás con aceite, limón y pimienta y nada menos que 3 tipos de focaccia, la comida más típica de la zona: un tipo sazonado con aceite y sal, uno con cebolla y otro con tomates cherry y aceitunas. Después pasarás al primer plato, aprenderás a cocinar ñoquis con pesto genovés, otro plato característico de la zona. Por supuesto, prepararás tanto los ñoquis como el pesto en el momento. Como segundo plato prepararás una delicia totalmente ligur: focaccia di Recco, rellena de queso stracchino, fina y muy sabrosa. Finalmente, como postre, prepararás Panera y ¡tu menú de Liguria estará completo! Podrás disfrutarlo tranquilamente junto al chef Fabrizio entre risas y charlas y acompañado de una buena copa de vino. ¡Calidad y saciedad garantizadas!

Ubicación

Ubicación de la actividad

Via Malta, 4
- 4 Via Malta
- 16121, Genova, Liguria, Italy

Punto de encuentro o canje

Via Malta, 4
- 4 Via Malta
- 16121, Genova, Liguria, Italy

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