Esto es más que una clase de cocina, es un viaje al corazón de la cultura, tradición y sabor español. Lo que hace que esta experiencia sea verdaderamente especial es que aprenderás una receta familiar que ha pasado de generación en generación. Estos no son churros cualquiera; son los mismos que solía hacer mi abuela, siguiendo las técnicas auténticas que han resistido la prueba del tiempo.

A diferencia de los churros producidos en masa, los haremos desde cero, a mano, tal como los lugareños lo han hecho durante años. Los mezclarás, moldearás y freirás a la perfección, experimentando el verdadero arte de los churros y chocolate tradicionales españoles.

Todo esto tiene lugar en la acogedora cocina de mi apartamento, justo en el corazón de Malasaña, uno de los barrios más vibrantes e históricos de Madrid. Aquí, rodeado de la energía de la ciudad, podrás probar la auténtica cocina casera española, lejos de las trampas turísticas.