Comience su aventura culinaria con un paseo hasta el mercado local de Mai Chau. Escoja a mano frutas frescas de temporada, verduras, carnes, pescados y especias aromáticas del norte de Vietnam.
A continuación, llegue al restaurante Bo Luong en Mai Chau Lodge para una cálida introducción a las técnicas tradicionales de cocina tailandesa y los platos de autor del día, dirigido por un experto chef tailandés.
**Antes de la clase de cocina, se solicita a los huéspedes que seleccionen su menú preferido con antelación de una de las siguientes opciones:
Menú 1: Ensalada Mai Chau Banana Flor, Rollos De Primavera Fritos Tailandeses. Pollo Rotisserie de Cinco Especias, Arroz al Vapor y Frutas Frescas
Menú 2: Ensalada mixta de verduras, rollitos de primavera fritos tailandeses, bagre cocido en olla de barro, arroz al vapor y frutas frescas
Menú 3: Ensalada de papaya verde, rollitos de primavera fritos tailandeses, cerdo caramelizado en olla de barro, arroz al vapor y frutas frescas
Menú 4: Ensalada de papaya verde, rollitos de primavera fritos tailandeses, tofu estofado con berenjenas, arroz al vapor y frutas frescas
Arróllate las mangas y cocina junto al equipo de cocina del restaurante Bo Luong, elaborando sabores auténticos desde cero. Dependiendo de su menú seleccionado, preparará auténticos platos locales bajo la guía del chef.
Por último, saboree su comida preparada personalmente en el acogedor ambiente del restaurante Bo Luong.