Acompaña a Enza y su familia en su encantadora villa en Corigliano d'Otranto, un pintoresco pueblo a solo 15 minutos de Lecce.
Descubre el placer de una clase de cocina tradicional de Apulia, aprendiendo a elaborar orecchiette y macarrones a mano con ingredientes locales y recetas familiares auténticas.
Esta experiencia culinaria inmersiva en Puglia tiene lugar en una acogedora casa de campo donde la sencillez se une a la tradición.
Juntos, prepararemos platos regionales clásicos utilizando productos de temporada, pasta hecha a mano, aceite de oliva virgen extra y verduras cultivadas en nuestro huerto.
Disfrutarás de una deliciosa variedad de platos apulianos, desde orecchiette con tomate y albahaca hasta macarrones con marisco o crema de garbanzos y crumble de nueces, todos ellos maridados con excelentes vinos locales.
Finalizaremos con un limoncello casero, una tarta de mermelada dulce y un toque de música tradicional italiana, el final perfecto para una inolvidable clase de cocina en Lecce que captura los verdaderos sabores y el cálido espíritu del sur de Italia.