Piérdase en las bulliciosas calles de Ho Chi Minh mientras sigue a su guía en un perspicaz paseo por los mercados nocturnos de la ciudad. Únase a este tour privado para aprender todo sobre la cultura de la comida callejera vietnamita y pruebe una amplia variedad de delicias populares. Pruebe algunas bebidas tradicionales y disfrute de un postre al final de su recorrido.
Su guía local de comida callejera, que tiene una gran pasión por la comida callejera vietnamita, lo recogerá en su alojamiento en taxi o automóvil, luego dejará atrás el área turística y comenzará su aventura gastronómica en un distrito no turístico, un paraíso de comida callejera, mientras degustación de 'Bánh Xèo” y “Bánh Khọt”: el panqueque de arroz del centro y del sur con muchas verduras y hierbas vietnamitas frescas.
Pasee por una calle conocida por sus vendedores de mariscos a la parrilla y diríjase a un restaurante local favorito para probar el mejor “Bò Lá Lốt” (carne en hojas de betel silvestre) o la especialidad “Bánh Canh”: sopa especial de fideos con cerdo o sopa de fideos gruesos. con Pescado Picado a la Plancha.
Su inmersión en la deliciosa comida continúa mientras se dirige a los callejones de comida en el distrito de comida callejera y prueba un sabroso “Bột Chiên”, Pan - Pasteles de arroz frito con huevo y cebolletas, cocinado por un chef local con más de 25 años de experiencia o disfrute Los rollos de arroz al vapor “Bánh Cuốn” son láminas delgadas de masa de arroz al vapor rellenas con carne de cerdo molida y champiñones de oreja de madera picados. Los rollos de arroz tienen un glaseado de aceite de cebolleta y una pizca de chalotes fritos crujientes, luego se sirven sobre una cama de pepinos frescos en rodajas finas, lechuga picada, hierbas vietnamitas, brotes de soja blanqueados y rodajas de salchicha vietnamita (Chả Lụa). Sacia tu sed con un jugo de caña de azúcar mezclado con un poco de naranja. El siguiente paso en su aventura gastronómica es el sabroso Banh Mi - Saigon Baguette. Experimentarás la fusión perfecta de 4 deliciosos sabores nada más dar el primer bocado.
Camine hasta el corazón del distrito 3 y explore los antiguos apartamentos llamados Nguyen Thien Thuat, que albergan docenas de famosa comida callejera vietnamita que tentará su estómago. En la esquina de Seafood alley, se sentará como los lugareños y podrá masticar, masticar, beber y sorber deliciosos mariscos a la barbacoa (si es alérgico a los mariscos, será reemplazado por carne a la barbacoa). Tome bebidas locales con la cerveza o refresco especial de Saigón, agua mineral y especialmente el vino casero de arroz pegajoso de plátano del bosque, que se elabora en una olla de barro con plátanos recogidos de enormes árboles de plátano en la profundidad del bosque.
Termine su recorrido a pie por la comida callejera de Saigón en el mercado nocturno de flores y el paraíso de la comida callejera disfrutando de un postre increíble que es helado de coco o helado de aguacate. Su guía local tomará un taxi o un automóvil para llevarlo de regreso a su alojamiento.
