El aclamado chef de Charleston, Forrest Parker, lo guía por un camino desconocido donde la comida y la historia se encuentran en el histórico Charleston, destilando 400 años en una experiencia de recorrido a pie que culmina con una demostración de cocina y una degustación de tres platos de los sabores icónicos del Lowcountry de Carolina del Sur. El chef Forrest lo lleva en un recorrido a pie de 90 minutos como ningún otro en la ciudad, como el único chef guía turístico certificado, explorando la complicada historia de la Ciudad Santa y las influencias culinarias que convirtieron a Charleston en uno de los principales destinos gastronómicos del mundo. Visitará los lugares que no debe perderse, pero también los lugares menos conocidos y comprendidos donde, por ejemplo, un chef esclavizado creó una receta que aún ayuda a definir los menús locales. El recorrido concluye en un acogedor bistró donde se relaja mientras el chef Forrest demuestra cómo preparar las recetas que escribió interpretando los clásicos definitivos de Lowcountry, y preparadas con técnicas que dominó durante dos décadas. Disfrutará de un almuerzo con cada uno de esos platos cuidadosamente combinados con vino, y luego se llevará sus recetas a casa como regalo para usted.